Blumenausstellungen und Gestaltung von Showrooms
Pflanzenforum
Die Ideenwoche der Adventsfloristik 2020 im Pflanzenforum Südwest.
2019 – BUGA Blumenhallenschau in Heilbronn
Die große Bundesgartenschau fand vom 17. April bis zum 6. Oktober 2019 in Heilbronn statt. Anja Ersing und Ihr Team inszenierten das Ausstellungsthema „Liebesschlösser – Herzrasen“ – liebevoll und mit künstlerischer Hand. Dafür gab es zwei Große Goldmedaillen und den Ehrenpreis des FDF (Fachverband Deutscher Floristen).
2018 – Landesgartenschau in Lahr
Die Blumenschau, die vom 12. April bis zum 14. Oktober 2018 statt fand, stand unter dem Motto "Von den Genüssen. Kunst, Kultur, Musik und Essen". Anja Ersing war eine von vier leitenden Floristinnen, die für Konzeption und Umsetzung verantwortlich waren.